Ingredientes
Para 4 porciones:
- McCain NOISETTES 400kg
- Manteca 50g
- Cebollas picadas ½ taza
- Morrones verdes 1 taza
- Perejil fresco 1 ramita
- Nuez moscada molida a gusto
- Sazón (sal + pimienta) a gusto
- Crema 100cc
- Queso rallado ½ taza
-
Aceite cantidad necesaria
Preparación
- Picar cebollas y picar perejil.
- Saltear las cebollas hasta que queden transparentes
- Sazonar la preparación
- Saltear los morrones previamente cortados en cuadraditos
- Cocinar las McCain Noisettes de acuerdo a las indicaciones del envase y colocarlas sobre un recipiente horneable.
- Cubrir las papas con la crema y el queso
- Gratinar hasta obtener un dorado parejo.