Ingredientes
500grsde papas McCain Noisettes
2 cucharadas de aceite
1 taza desalsa blanca no muy espesa
y bien condimentada
50grs de queso roquefort desmenuzado
Sal y pimienta negra
Preparación
- Cociná las papas en el horno en una fuente chata rociadas con el aceite y siguiendo las indicaciones del envasehasta que comiencen a dorarse. Condimentalas con sal y pimienta.
- Retirá del horno y ponelas en una fuente que pueda ir a la mesa mezcladas con la salsa blanca y el queso roquefort. Llevá al horno hasta gratinar; aprox. 8 minutos y serví enseguida.
Tips
Mezclá la salsa blanca con las papas recién en el momento en que vas a cocinar el graten y serví enseguida de que salga del horno para evitar que las papas se ablanden.