El Departamento de Agronomía de McCain trabaja arduamente para investigar y desarrollar nuevas variedades y procesos tecnológicos que garanticen cosechas exitosas.

Con este fin, el esfuerzo en las tareas que desarrollan se refleja en:

• Elección de lotes: tipos de suelos, su profundidad y fertilidad.
• Selección de semillas: tamaño, estado de brotación, libres de enfermedades y plagas.
• Sembrado: el estado del suelo, la distancia de plantación y uniformidad de tamaños.
• Fertilización: Análisis del suelo, requerimientos para cada variedad.
• Riego: Calidad y cantidad de agua disponible, seguimiento de humedad, evitando defectos o excesos que redundan en el rendimiento y la calidad.
• Monitoreo de plagas y enfermedades: uso de agroquímicos aprobados, dosis y frecuencias sugeridas, registro de aplicaciones.
• Cosecha: En función de las necesidades es manual o mecánica.
• Almacenamiento: Almacenes para contener materia prima. Se controla temperatura, humedad, calidad, color y defectos.

A su vez McCain Argentina asiste a los productores con recursos técnicos y humanos. Periódicamente se realizan talleres, cursos, jornadas de campo y viajes de perfeccionamiento para los profesionales, el personal de apoyo de la empresa y nuestros principales socios, los productores de papas. El objetivo de los mismos es mejorar el rendimiento y la calidad de los cultivos ligado a la rentabilidad de la empresa agropecuaria.